Toutes les huîtres Marennes Oléron sont élevées sur le littoral atlantique français, puis affinées dans les claires du bassin de Marennes Oléron, en savoir plus…
1,00 €
MANTEAU BLANC | SAVEUR SALÉE ESTOMPÉE PAR LA SAVEUR SUCRÉE PRÉDOMINANTE | LONGUEUR EN BOUCHE LONGUE | AMATEUR D’HUÎTRES CHARNUES
Une huître sélectionnée pour sa forme régulière, sa rondeur et son épaisseur.
Elle possède une concavité plus prononcée qui annonce un volume de chair plus important. À la dégustation, la spéciale se distingue de la fine de claire par la consistance plus affirmée de sa chair, son volume en bouche, un remarquable équilibre entre douceur et salinité.
Toutes les huîtres Marennes Oléron sont élevées sur le littoral atlantique français, puis affinées dans les claires du bassin de Marennes Oléron, en savoir plus…
Des huîtres élevées en mer et affinées dans nos claires à Étaules.
3 générations : une production raisonnée IGP et Label Rouge.
Conditionnement et expédition express pour une fraîcheur absolue.
Paiement 100% sécurisé et traçabilité de nos produits.
